Substitut de sucre issu du bois de bouleau
Saveur douce et rafraîchissante
- Idéal pour les régimes minceurs
- Possède un indice glycémique de 8
- Compatible avec le régime des diabétiques
- Favorise la protection de l'émail des dents en bloquant la prolifération des bactéries en bouche
- Non acidifiant pour l'organisme
Le Xylitol s'utilise quotidiennement de la même manière que le sucre classique, que ce soit avec les préparations froides (yaourt, fromage blanc...) que pour la cuisson (pâtisseries, confitures...).
Les quantités à utiliser sont de 10 à 20% inférieures à celles du saccharoseà froid, et de 40 à 50% de moins à la cuisson du fait du pouvoir sucrant plus fort du Xylitol.
Pour une action favorable pour la sphère buccale, mâcher longuement ou laisser fondre en bouche 1/4 à 1/2 cuillerée à café de Xylitol 2 à 4 fois par jour, et/ou diluer en bain de bouche.
Saveur douce et rafraîchissante
- Idéal pour les régimes minceurs
- Possède un indice glycémique de 8
- Compatible avec le régime des diabétiques
- Favorise la protection de l'émail des dents en bloquant la prolifération des bactéries en bouche
- Non acidifiant pour l'organisme
Le Xylitol s'utilise quotidiennement de la même manière que le sucre classique, que ce soit avec les préparations froides (yaourt, fromage blanc...) que pour la cuisson (pâtisseries, confitures...).
Les quantités à utiliser sont de 10 à 20% inférieures à celles du saccharoseà froid, et de 40 à 50% de moins à la cuisson du fait du pouvoir sucrant plus fort du Xylitol.
Pour une action favorable pour la sphère buccale, mâcher longuement ou laisser fondre en bouche 1/4 à 1/2 cuillerée à café de Xylitol 2 à 4 fois par jour, et/ou diluer en bain de bouche.
Vitalosmose