La farine de riz est idéale pour les préparations sans gluten et donc convient parfaitement au allergique au gluten.
Cette farine à base de riz est très digeste et donc convient à votre cuisine pour une infinité de recettes possibles comme des galettes, des pâtes, des gâteaux...
Ingrédients :
Riz.
* Issue de l'agriculture biologique.
La société Française Celnat fabrique, depuis 1979, des produits bio.
Celnat exclu les technologies qui dégradent la qualité nutritionnelle (exemple : extrusion, cuisson sous pression, micro-ondes).
Pour les matières premières cultivables en France, Celnat réalise la majeure partie de ses achats directement auprès des agriculteurs français, sous la forme de contrats pluriannuels. Ces contrats permettent d'assurer, en général, la totalité de notre collecte. En cas de pénurie les achats se reportent sur l'Union Européenne. C'est l'étiquetage du produit qui donne l'origine exacte.
Celnat vous propose ses céréales en grains, légumineuses et oléagineuses, riz et galettes de riz, farines, flocons, müesli et autres céréales du petit déjeuner, céréales précuites et précuisinées, pâtes, boissons végétales, fruits secs et sirops de céréales, algues, produits japonais traditionnels et macrobiotiques et une sélection de livres sur la nutrition et la cuisine végétarienne.